普羅旺斯嫩雞鬱金香飯

普羅旺斯嫩雞鬱金香飯

將香蒜與去骨雞腿肉一起炒香，隨後加入紅蘿蔔醬汁、洋蔥、蕃茄與普羅旺斯香料一同熬煮三小時，讓蔬菜及香草的甜美味完全融入湯汁中，最後再配上綠花椰菜、小玉米筍、鮮紅的甜椒與口味獨特的鬱金香飯，讓人入口餘韻繚繞不已猶如身處法國鄉村的輕鬆無負擔的心情。